HAMBURGUESA DE ATÚN

Ingredientes: 3 Latas de Atún Van Camp’s en Aceite 1 Taza de miga de pan 2 Huevos 3 Cucharadas de perejil finamente picado 2 Cucharadas de aceite 6 Panes para hamburguesa 6 Hojas de lechuga 6 Rodajas de tomate 1 Cebolla cabezona blanca pelada y cortada en rodajas Pimienta al gusto

Preparación: Mezcle el Atún Van Camp's con la miga de pan. Agregue los huevos uno por uno, el perejil, aceite y la pimienta. Amase hasta que se incorporen bien los ingredientes. Forme las hamburguesas y aselas por ambos lados hasta que doren. Por último, arme la hamburguesa de la siguiente manera: coloque una tajada de pan, una hoja de lechuga, la rodaja de tomate, la hamburguesa y la cebolla. Cubra con la tapa de pan restante.