jueves, 13 de octubre de 2011

PALOMITAS DE MAÍZ


INGREDIENTES

  • Aceite 1 cda
  • Maíz pisingallo 5 cdas
Varios
  • Pimentón c/n
  • Queso rallado c/n
  • Hierbas c/n
  • Ajo en polvo c/n
  • Azúcar c/n
  • Colorantes vegetales
  • PROCEDIMIENTO

    Colocar en una cacerola una cucharada de aceite y el maíz pisingallo. Colocar la cacerola sobre la hornalla. Tapar. Comenzarán a escucharse chasquidos, una vez que dejan de escucharse las explosiones, las palomitas estarán listas.
    Retirar de la cacerola las palomitas y pasar a un bol donde se dará sabor en caliente. Se puede colocar pimentón, queso rallado, hierbas, ajo en polvo.
    También se le puede colocar azúcar. Y se le puede dar color con colorante vegetal.


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